現在正是保定制冷設備的銷(xiāo)售旺季,雖然保定制冷設備已經(jīng)得到了很大的發(fā)展,但是保定冷庫應用還是存在一定的問(wèn)題,我們和保定躍峰制冷設備廠(chǎng)家一起看一下都存在哪些問(wèn)題。
1.冷庫利用率偏低
傳統的冷庫一般設計是高5m左右,但在實(shí)際操作應用中,尤其是無(wú)隔架層的冷庫利用率低于50%,導致食品品質(zhì)下降,造成較大的經(jīng)濟損失。
2.部分冷庫設計不盡規范,存在諸多安全隱患
國內很多冷庫屬于無(wú)證設計、安裝,缺乏統一標準,特種設備安全技術(shù)檔案的缺乏現象較為普遍。
3.制冷系統維修措施不力,設施設備老化嚴重
制冷機的正常維修周期一般為運轉 8000 ~ 10000h 即應進(jìn)行大維修;運轉 3000 ~ 4000h 進(jìn)行中維修;運轉 1000h 進(jìn)行小維修。適時(shí)對制冷系統進(jìn)行維修、保養,可以及早消除事故隱患。
4.冷庫節能措施未引起足夠重視
冷庫屬于耗能大戶(hù)。有數據表明:蒸發(fā)器內油膜每增加 0.1 ㎜,就會(huì )使蒸發(fā)溫度下降 2.5 ℃,電耗增加 11% 。
5.自動(dòng)化控制程度低迷
國外冷庫的制冷裝置廣泛采用了自動(dòng)控制技術(shù),大多數冷庫只有 1 ~ 3 名操作人員,許多冷庫基本實(shí)現夜間無(wú)人值班。
6.商業(yè)冷庫價(jià)格競爭激烈
近幾年隨著(zhù)冷庫數量的增加,除部分食品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位自備用于存放食品原料或用于科研試驗的冷庫外,商業(yè)冷庫出租轉讓頻繁,行業(yè)內低價(jià)競爭激烈,加之高溫庫和低溫庫比例失衡以及地理位置的差異。
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